Archiwum kategorii Dietetycznie
Pierogi ze szpinakiem - danie główne

Pierogi ze szpinakiem – danie główne

Uwielbiam szpinak, długo nie mogłam się do niego przemóc nawet nie próbując. Pewnego dnia P. namówił mnie na danie z dodatkiem szpinaku, było smaczne, ale troszkę zabrakło w nim wyrazu. Wtedy dostrzegłam jaki szpinak ma potencjał, nie dość, że jest zdrowy, to jeszcze jest pyszny, wystarczy go doprawić "po swojemu". Ja właśnie dzisiaj chciałabym przedstawić Wam moją wersję na pierogi ze szpinakiem. Nadzienie musi być dość dobr...
czytaj więcej
Muffinki jaglano czekoladowe

Muffinki jaglano czekoladowe

Jutro Światowy Dzień Czekolady, nie mogłam przepuścić takiej okazji, musiałam przygotować coś czekoladowego. Jednak po wszystkich ciastach, babach, sernikach świątecznych chciałam, żeby w dzisiejszym wypieku pojawił się zdrowy akcent, wykorzystałam w tym celu kaszę jaglaną, którą przemieliłam na mąkę. Babeczki wyszły mocno czekoladowe, słodkie, pyszne. Muffinki jaglano czekoladowe robi się błyskawicznie, ozdobiłam je kremem ...
czytaj więcej
Dahl z soczewicy

Dahl z soczewicy

Dahl to indyjski  gulasz z soczewicy. Gdy pod wpływem impulsu kupiłam opakowanie soczewicy zastanawiałam się, co mogę z niej zrobić. Przepis znalazłam na blogu stolik w kropki i od razu wiedziałam, że to jest to, co chciałabym ugotować. Na pewno nie jest to danie powiązane z tradycyjną polską kuchnią, chociażby ze względu na dodatki, aromaty, zioła. Pod...
czytaj więcej
Dietetyczne pączki

Dietetyczne pączki

Bardzo lubię takie dni jak tłusty czwartek. Smażenie pączków na pewno się odbędzie, bo nie wyobrażam sobie, żeby było inaczej, ale teraz chciałam Wam zaproponować zdrowszą wersję takich pączków. Pączki z mąką pełnoziarnistą, zdrowsze, nie smażone, a pieczone. Można powiedzieć, że te dietetyczne pączki troszkę smakują jak bułeczki, ale są także pyszne i na pewno mniej kaloryczne i zdrowsze. Ku mojemu zdziwieniu dzieciom b...
czytaj więcej
Pieczony dorsz

Pieczony dorsz

Ryba u nas gości stosunkowo rzadko, nie wiem właściwie dlaczego, na pewno do specjalistek w przyrządzaniu ryb i pewnie to jest znaczącym powodem. Nie wykluczam oczywiście, że będę eksperymentować, może w końcu uda mi się trafić tak, że powiem, że jest idealna. Możliwe, że moja niechęć do ryb jest też z czasów ciąży, kiedy chciałam się odżywiać zdrowo, jeść zdrowe ryby, a niestety chyba mojemu dziecku się to nie podobało...
czytaj więcej
W jednym garnku

W jednym garnku

Lubię takie obiady, na szybko, bez dużej ilości brudnych naczyń, mogąc przygotowywać inne rzeczy, pracować, bądź po prostu bawić się z dziećmi. Czas jakoś nieubłaganie szybko leci, im jestem starsza, tym dni są coraz krótsze, a rok mija błyskawicznie. Dzieci rosną w zastraszająco szybkim tempie. Zostaje mi kalafior, zostaje mi brokuł w lodówce, oraz wiele innych składników, które idealnie się komponują i które akurat mam pod...
czytaj więcej
Otrębowe muffinki z jagodami

Otrębowe muffinki z jagodami

Ostatnio zajadałam się samymi ciężkimi potrawami, dużo kalorii, bitej śmietany, czekolady, na obiad też nie najzdrowiej. Postanowiłam troszkę coś odmienić. Zastanawiałam się, czy mój eksperyment wyjdzie smaczny i zaakceptowany przez resztę rodziny. Na szczęście wszyscy byli zadowoleni a zdrowe muffinki zniknęły w błyskawicznym tempie. Moja mała pociecha zajadała się nimi z ogromnym apetytem. Muffinki przygotowuje się błyskawic...
czytaj więcej
Dieta 5:2, czyli pomidorowa jajecznica i kotlety rybne

Dieta 5:2, czyli pomidorowa jajecznica i kotlety rybne

Ostatnio dodałam pierwszą wersję jadłospisu dla tej ciekawej diety, w której 5 dni w tygodniu je się normalnie, a 2 dni nienastępujące po sobie je się dla kobiet do 500 kcal, 600 kcal mężczyźni. Ostatnią moją propozycją były naleśniki na śniadanie i zupa pomidorowa na obiad. Teraz proponuję jajecznicę i kotlety rybne z fasolką i ziemniakami.

...
czytaj więcej

Dieta 5:2, czyli naleśniki i zupa pomidorowa

Dieta 5:2, czyli naleśniki i zupa pomidorowa

Zainteresowała mnie bardzo ta dieta. Oczywiście nie dla mnie, ale w związku z moimi zamiłowaniami do jedzenia. Zastanawiałam się, czy to możliwe, żeby zjeść do 600 kcal dziennie, ale również, żeby chociaż trochę zaspokoić swój głód. Ja jeszcze jestem mamą karmiącą, więc  500, czy 600 kcal to stanowczo dla mnie za mało, ale menu, które skomponowałam potrafi zaspokoić głód. Do  tego ważne, żeby było również smaczne i ...
czytaj więcej
Dietetyczne ciastka (z fasoli)

Dietetyczne ciastka (z fasoli)

Chęć poznawania nowych przepisów często wymaga eksperymentowania. Jestem uzależniona od słodyczy, ale czasami staram się przyrządzać jakieś zdrowe wersje ciastek. Ten przepis, który odkryłam tutaj. Postanowiłam wypróbować ten przepis szczerze nie wierząc, że może wyjść z tego coś smacznego. Jakie było moje zdziwienie, gdy spróbowałam pierw...
czytaj więcej
Dietetyczna tortilla

Dietetyczna tortilla

Często jest tak, że nie mamy czasu bądź siły, aby przygotować pyszny czasochłonny posiłek. Wydawałoby się, że stworzenie smacznego dietetycznego dania to jeszcze większe wyzwanie. Nic bardziej mylnego. Można w 10-15 minut wyczarować świetny posiłek. Odchudzone potrawy może nie interesowałyby mnie, gdyby nie fakt, że uwielbiam owoce i warzywa i staram się wtedy stworzyć ciekawą, pasującą kompozycję. Ja absolutnie do osób odchu...
czytaj więcej
Truskawkowa rozkosz

Truskawkowa rozkosz

Uwielbiam owoce, niestety zimą nie ma tych świeżych, więc staram się wykorzystywać to co jest dostępne. Jak już wcześniej wspominałam śniadanie to posiłek, bez którego nie wychodzę z domu i które jest niezwykle ważne dla moich dzieci. Teraz wersja na słodko. Moja córeczka to uwielbia o każdej porze dnia i potrafi zjeść ogromną ilość. Staram się, żeby nie objadała się cukrem, więc słodzę takie danie miodem. Szybko i bardz...
czytaj więcej
Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne Przepisy na każdą okazję - Katalog Smaków Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria Blogi miejskie porady-kulinarne genis.pl