Kluski śląskie
Ostatnio rzadko jemy ziemniaki na obiad, bardziej smakują nam dania z makaronu, ryżu, czy nawet z dodatkiem kaszy. Myślę, że główną przyczyną jest to, że te ziemniaki teraz są kiepskiej jakości, jakieś takie byle jakie. Zmieni się to na pewno wraz z pojawieniem się pierwszych młodych ziemniaków, które uwielbiam z masłem i koperkiem. Teraz, gdy jemy ziemniaki, to albo w postaci kopytek, czytaj więcej
Botwinka
Zupa dzieciństwa, tak dawno jej nie jadłam, że aż wstyd. Zawsze brakowało mi odwagi, żeby ją przyrządzić, ale się przełamałam i... nie żałuję. Smak wyszedł taki jaki pamiętałam, inny, wyjątkowy... mniam. Szkoda, że botwinka nie jest cały rok. Zastanawiam się, czy nie posiekać jej i zamrozić sobie, żeby móc sobie taką zupę. Oprócz tego wyjątkowego smaku jest jeszcze ten piękny różowy kolor. ...
czytaj więcej
Zapiekane jajko
Święta, święta. Jak urozmaicić świąteczne śniadanie. Mi wielkanocne śniadania kojarzą się z białą kiełbasą, jajkami z majonezem i wędlinami. Tym przepisem chciałam coś urozmaicić. Jasne kolory ożywiłam kolorowymi akcentami. Nie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy najzwyklejszy makaron smażony z jajkiem i trochę na tej podstawie powstał ten przepis. Połączenie ulubionych smaków dało połączenie takie jakie najbardziej lubimy. Mo...
czytaj więcej
czytaj więcej
