Doświadczeń w sałatkach i surówkach nie mam. Próbuję, eksperymentuję, ale przyznam się szczerze, że często surówki kupuję gotowe w pobliskim warzywniaku. Pewnego dnia przyszła mi ochota na sałatkę, ochota była nagła i niespodziewana, ale smak w mojej wyobraźni jasno określony. Sałatka zapewne nie należy do najlżejszych, gdyż zawiera żółty ser, a sos jest na bazie majonezu, ale mi to nie przeszkadza. Wyszła taka, jaka chciałam, żeby wyszła, tak ją sobie wymyśliłam i idealnie trafiła w mój smak. Sałatka z żółtym serem jest niezwykle prosta, stosunkowo szybka w przygotowaniu i bardzo sycąca, może nawet zastąpić obiad, oczywiście jeżeli od czasu do czasu jesteśmy w stanie zadowolić się czymś, co nie jest obiadem na ciepło.
Składniki:
– opakowanie miksu sałat (ja użyłam takiego z dodatkiem marchewki)
– 4 jajka ugotowane na twardo;
– 10 dag żółtego sera;
– 200 g pomidorków koktajlowych;
– 1/2 ogórka;
– 1/2 czerwonej papryki
Sos:
– 6 łyżek majonezu;
– 2 ogóreki konserwowy;
– 2 szalotki;
– 2 płaskie łyżeczki musztardy
– spora szczypty czosnku w proszku;
– 0,5 łyżeczki cukru;
– 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku;
– 1 płaska łyżeczka ostrego ketchupu;
– 1/2 łyżeczki octu jabłkowego
Wykonanie:
Sałatę włożyć do dużej salaterki dodać pokrojone na ćwiartki pomidorki, pokrojone jajka oraz pokrojone w drobną kostkę ser, paprykę i ogórka.
Przygotowanie sosu:
Szalotki i obrane ze skórki ogórki ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki i łączymy z pozostałymi składnikami. Sos odstawiamy do lodówki. Przed podaniem polewamy warzywa sosem.
Smacznego
[cookd]
Komentarzy: 6
Marta napisał(a):
17 mar 2015
Na pewno pyszna![:)](http://dom-agi.pl/wp-includes/images/smilies/simple-smile.png)
Aga napisał(a):
18 mar 2015
Pyszna, pyszna, mogłabym ją jeść i jeść!
marcela napisał(a):
14 mar 2015
Mmmmm…. uwielbiam takie sałatki <3
Aga napisał(a):
14 mar 2015
Cieszę się, że trafiłam w Twój gust!
naleśniki przepis napisał(a):
14 mar 2015
Łał! świetna! muszę spróbować!
Aga napisał(a):
14 mar 2015
Dziękuję! Polecam do wypróbowania![:)](http://dom-agi.pl/wp-includes/images/smilies/simple-smile.png)