Archiwum z miesiąca Kwiecień, 2013
Krokiety z pieczarkami

Krokiety z pieczarkami

Naleśniki są bardzo popularne u nas w domu i strasznie lubiane. Najczęściej pochłaniamy je z dżemem lub twarogiem. Muszę kiedyś Wam pokazać mój sposób przygotowania tradycyjnych naleśników. Oprócz takich uwielbiamy również faszerowane naleśniki, czyli krokiety. Staram się przygotowywać różne farsze, a że akurat kupiłam pieczarki, które miałam wykorzystać do innego dania, ale później uznałam, że tam nie pasują. Tak zosta...
czytaj więcej
Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa kojarzy mi się z podróżami, albo ze zlotami motocyklowymi. Taki rodzaj dania, które się uwielbia, a które sama bałam się zrobić. Wiem, że P. również uwielbia to danie i chciałam zrobić mu przyjemność i postanowiłam sama je ugotować. Wyszło bardzo smacznie. Już nie będę się bała próbować gotować samodzielnie moich ulubionych smaków :) Można dodać do takiej zupy ziemniaki, my jedliśmy ją z domowym ciepłym ...
czytaj więcej
Truskawkowa rozkosz

Truskawkowa rozkosz

Uwielbiam owoce, niestety zimą nie ma tych świeżych, więc staram się wykorzystywać to co jest dostępne. Jak już wcześniej wspominałam śniadanie to posiłek, bez którego nie wychodzę z domu i które jest niezwykle ważne dla moich dzieci. Teraz wersja na słodko. Moja córeczka to uwielbia o każdej porze dnia i potrafi zjeść ogromną ilość. Staram się, żeby nie objadała się cukrem, więc słodzę takie danie miodem. Szybko i bardz...
czytaj więcej
Chleb pszenny na zakwasie żytnim

Chleb pszenny na zakwasie żytnim

Odkąd wyhodowałam własny zakwas bardzo interesuje mnie i ciekawi pieczenie różnego rodzaju pieczywa. Jest to o tyle nowość dla mnie, gdyż zawsze jadłam chleb z naszych pobliskich piekarni, które muszę przyznać pieką na prawdę smaczny chleb. Nigdy nie miałam ani czasu, ani tym bardziej odwagi, żeby samodzielnie wypiekać chlebek, ale już to zaczęłam i strasznie mi się to podoba. Efekt jest zdumiewający nawet zaskakuje moich domowni...
czytaj więcej
Zapiekane jajko

Zapiekane jajko

Święta, święta. Jak urozmaicić świąteczne śniadanie. Mi wielkanocne śniadania kojarzą się z białą kiełbasą, jajkami z majonezem i wędlinami. Tym przepisem chciałam coś urozmaicić. Jasne kolory ożywiłam kolorowymi akcentami. Nie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy najzwyklejszy makaron smażony z jajkiem i trochę na tej podstawie powstał ten przepis. Połączenie ulubionych smaków dało połączenie takie jakie najbardziej lubimy. Mo...
czytaj więcej
Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne Przepisy na każdą okazję - Katalog Smaków Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria Blogi miejskie porady-kulinarne genis.pl