NaleÅ›niki sÄ… bardzo popularne u nas w domu i strasznie lubiane. Najczęściej pochÅ‚aniamy je z dżemem lub twarogiem. MuszÄ™ kiedyÅ› Wam pokazać mój sposób przygotowania tradycyjnych naleÅ›ników. Oprócz takich uwielbiamy również faszerowane naleÅ›niki, czyli krokiety. Staram siÄ™ przygotowywać różne farsze, a że akurat kupiÅ‚am pieczarki, które miaÅ‚am wykorzystać do innego dania, ale później uznaÅ‚am, że tam nie pasujÄ…. Tak zostaÅ...
czytaj więcej
Zupa gulaszowa
Zupa gulaszowa kojarzy mi się z podróżami, albo ze zlotami motocyklowymi. Taki rodzaj dania, które się uwielbia, a które sama bałam się zrobić. Wiem, że P. również uwielbia to danie i chciałam zrobić mu przyjemność i postanowiłam sama je ugotować. Wyszło bardzo smacznie. Już nie będę się bała próbować gotować samodzielnie moich ulubionych smaków :) Można dodać do takiej zupy ziemniaki, my jedliśmy ją z domowym ciepłym ...
czytaj więcej
czytaj więcej
Truskawkowa rozkosz
Uwielbiam owoce, niestety zimą nie ma tych świeżych, więc staram się wykorzystywać to co jest dostępne. Jak już wcześniej wspominałam śniadanie to posiłek, bez którego nie wychodzę z domu i które jest niezwykle ważne dla moich dzieci. Teraz wersja na słodko. Moja córeczka to uwielbia o każdej porze dnia i potrafi zjeść ogromną ilość. Staram się, żeby nie objadała się cukrem, więc słodzę takie danie miodem. Szybko i bardz...
czytaj więcej
czytaj więcej
Chleb pszenny na zakwasie żytnim
Odkąd wyhodowałam własny zakwas bardzo interesuje mnie i ciekawi pieczenie różnego rodzaju pieczywa. Jest to o tyle nowość dla mnie, gdyż zawsze jadłam chleb z naszych pobliskich piekarni, które muszę przyznać pieką na prawdę smaczny chleb. Nigdy nie miałam ani czasu, ani tym bardziej odwagi, żeby samodzielnie wypiekać chlebek, ale już to zaczęłam i strasznie mi się to podoba. Efekt jest zdumiewający nawet zaskakuje moich domowni...
czytaj więcej
czytaj więcej
Zapiekane jajko
Święta, święta. Jak urozmaicić świąteczne śniadanie. Mi wielkanocne śniadania kojarzą się z białą kiełbasą, jajkami z majonezem i wędlinami. Tym przepisem chciałam coś urozmaicić. Jasne kolory ożywiłam kolorowymi akcentami. Nie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy najzwyklejszy makaron smażony z jajkiem i trochę na tej podstawie powstał ten przepis. Połączenie ulubionych smaków dało połączenie takie jakie najbardziej lubimy. Mo...
czytaj więcej
czytaj więcej
