Bardzo lubię szpinak, w różnych wersjach, na ciepło, na zimno. W kanapkach stosuje go zamiennie z sałatą - niestety nie wszyscy domownicy popierają moją słabość do szpinaku, chyba, że jest w koktajlu. Pomyślałam więc, że muszę go gdzieś przemycić, miałam piersi z kurczaka, ale nie miałam ochoty na makaron, chociaż uwielbiam makaron z sosem szpinakowo-se...
czytaj więcej
Polędwica z dorsza na szpinaku w sosie z sera pleśniowego
Ryby stanowczo nie są moją mocną stroną, nigdy nie łowiłam, nie filetowałam, nawet nie próbuję, odstrasza mnie zapach surowej ryby, ale pamiętam z dzieciństwa, że uwielbiałam zapach sklepu rybnego, gdzie chodziłam po ryby z Mamą. Sporadycznie jemy ryby, gdyż nie umiem ich przyrządzać. P. kiedyś przygotował pyszną świeżą rybę, ale ja to przygotowuję tylko na Święta Bożego Narodzenia ryby. Jedną z przyczyn mojej niechęci d...
czytaj więcej
czytaj więcej
Pierogi ze szpinakiem – danie główne
Uwielbiam szpinak, długo nie mogłam się do niego przemóc nawet nie próbując. Pewnego dnia P. namówił mnie na danie z dodatkiem szpinaku, było smaczne, ale troszkę zabrakło w nim wyrazu. Wtedy dostrzegłam jaki szpinak ma potencjał, nie dość, że jest zdrowy, to jeszcze jest pyszny, wystarczy go doprawić "po swojemu". Ja właśnie dzisiaj chciałabym przedstawić Wam moją wersję na pierogi ze szpinakiem. Nadzienie musi być dość dobr...
czytaj więcej
czytaj więcej
Makaron z sosem szpinakowo-serowym
Czasami brakuje czasu na przygotowanie obiadu, wtedy idealnie sprawdzają się wszelkiego rodzaju makarony z sosem. Ostatnio w ogóle na wszystko brakuje mi czasu, a do tego doszła choroba i brak sił na wymagające dużego nakładu pracy i czasu obiady. Miałam w zamrażarce trochę szpinaku, w lodówce ser pleśniowy i od razu pomyślałam, że będzie to połączenie idealne. Przepis jest bardzo prosty, a smak na prawdę wyjątkowy, tak powstał m...
czytaj więcej
czytaj więcej
