Wpisy z tagiem "cynamon"
Cynamonowe bułeczki

Cynamonowe bułeczki

Uwielbiam zapach ciasta drożdżowego, a tym bardziej lubię wszystkie wypieki z jego udziałem. Jeżeli chodzi o cynamon, to lubię jego zapach, smak, ale nie w przesadnej ilości. Te bułeczki są niezwykle urocze, a jakie pyszne. Są lekko chrupiące na zewnątrz i pysznie mięciutkie w środku, na drugi dzień równie pyszne. Zapach przy wypieku takich bułeczek jest w domu piękny. Cynamonowe bułeczki są łatwe do przygotowania i idealne na sza...
czytaj więcej
Pierniczki alpejskie

Pierniczki alpejskie

Jak już ostatnio wspominałam, nie lubię czekać kilka dni, a tym bardziej kilka tygodni na ciasto/ ciasteczka. Jak wiadomo większość pierników musi swoje odleżeć i odczekać, dlatego chyba nigdy nie próbowałam samodzielnie piec pierników, a je uwielbiam. Pamiętam wycieczki do Torunia, gdy objadałam się tamtejszymi piernikami, a teraz pierwszy raz upiekłam je sama. Nie trzeba czekać aż zmiękną, nie trzeba długo czekać, żeby ciast...
czytaj więcej
Drożdżówki z jabłkami

Drożdżówki z jabłkami

Lubimy się, nawet bardzo. Ciasto drożdżowe udaje mi się właściwie zawsze, a dzieci, gdy tylko wyczują zapach domowych drożdżówek kręcą się po kuchni i wokół mnie jak takie małe lwy, które polują na swoją zdobycz. Drożdżówki z jabłkami są idealne na obecnie panującą jesienną pluchę, gdy za oknem wiatr i szarość, a potrzeba czegoś miłego i smacznego. W domu robi się cieplej, pachnie jabłkami, cynamonem i wanilią. Uwiel...
czytaj więcej
Waniliowe kakao z cynamonem

Waniliowe kakao z cynamonem

Łagodna jest zima w tym roku, ale mimo wszystko to zima. Zdarzają się dni, że spaceruję długo z wózkiem, bo Zuzia śpi i śpi, a mi już tak strasznie zimno, ale żal mi budzić dziecka. Zdarzają się też takie dni, że jadę w teren, oglądać przyszłą budowę, bądź teren, na którym przyjdzie mi współtworzyć projekt, a w związku z moją branżą zawsze w takich miejscach jest zimno. Lubię swoją pracę, ale czasami zdarzy mi się p...
czytaj więcej
Drożdżowe ślimaczki cynamonowo dyniowe

Drożdżowe ślimaczki cynamonowo dyniowe

Musiałam koniecznie wykorzystać puree z dyni, gdyż jego kolor jest dla mnie sam w sobie apetyczny. W dużej mierze rolę odegrała również ciekawość, gdyż nigdy nie jadłam dyni, oprócz pestek, które uwielbiam. Przepis na drożdżowe ślimaczki cynamonowo dyniowe znalazłam u Kasi. Kiedyś przedstawiałam Wam ...
czytaj więcej
Jabłecznik

Jabłecznik

Zapach pieczonych jabłek z dodatkiem wanilii i cynamonu, czy można wymarzyć sobie coś lepszego w szare, jesienne, sobotnie popołudnie. Jabłecznik w połączeniu z dobrą kawą i miłym towarzystwem otaczających osób jest wyjątkowy. Ja jestem zwolennikiem jabłek, dzieci również je uwielbiają w każdej postaci. Lubię piec, lubię jak dom pachnie domowym ciastem, wiem wtedy, że jestem u siebie, a w kawałku takiego ciasta mogę przekazać ...
czytaj więcej
Placek ze śliwkami

Placek ze śliwkami

Jesień pełną parą, cieplejsze ubrania wyciągnięte z szafy, a rano trawa już jest mocno wilgotna. Pada deszcz, później jest słońce, blisko mamy wiele lasów, a w nich pachnie grzybami i jesienią. Piękna pora roku, bo wszystko robi się kolorowe, ale jednocześnie smutna, gdyż słońca coraz mniej, a chmur i deszczu coraz więcej. Dzieci już nie mogą beztrosko biegać po placu zabaw od rana do nocy, szkoła obowiązki. Pamiętam jak jeź...
czytaj więcej
Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala

Coś ostatnio mocno kuszą mnie kuchnie świata, a kuchnia indyjska szczególnie. Bardzo mi odpowiada kompozycja przypraw w tej kuchni. Podobnym do przepisu na kurczak tikka masala dania jest przepis na kurczak murgh masala, którego Wam już prezentowałam. Powiem szczerze nie wiem jak w oryginale smakuje kuchnia indyjska, gdyż jeszcze w Indiach nie by...
czytaj więcej
Keftedes, pulpeciki po grecku

Keftedes, pulpeciki po grecku

Ostatnio interesują mnie kuchnie świata. Mam takie zmienne okresy, czasem jadłabym tylko tradycyjną kuchnię polską, a czasem właśnie lubię odmienne dania. Gdy zobaczyłam u Marty musakę, pomyślałam, ze również z chęcią poeksperymentuję z kuchnią grecką. Wykorzystałam przepis Pa...
czytaj więcej
Kurczak murgh masala

Kurczak murgh masala

Nie samymi słodkościami żyje człowiek. Wprawdzie przez te upały nie specjalnie chce się gotować wymagające czasu potrawy, ale gdy zobaczyłam ten przepis w Skarbcu kulinarnym wiedziałam, że muszę go wypróbować. Połączenie przypraw niezwykle mnie intrygowało, oczywiście lekko zmodyfikowałam przepis, ale myślę, że kwintesencję smaku zacho...
czytaj więcej
Ciasto drożdżowe na oleju

Ciasto drożdżowe na oleju

Dawno mnie nie było, natłok obowiązków. Czasami mam tak, że zobaczę jakiś wypiek i chodzi za mną dopóki go nie upiekę. Tak było tym razem, zobaczyłam, słyszałam, że ciasto drożdżowe na oleju jest inne, bardziej mokre, dużo w tym prawdy. Napakowałam do niego śliwek, bo znalazłam pyszne i nie mogłam się im oprzeć. Śliwki nadały ciastu wyjątkowego smaku. Przepis jest wyjątkowo łatwy, jedynie jest dość długi czas oczekiwani...
czytaj więcej
Mini tarty z owocami

Mini tarty z owocami

I znów na słodko... Coś ostatnio mam ochotę na słodkie wypieki. Może to wiosna tak wpływa. Trzeba ją jeszcze bardziej zatrzymać, bo po tych wszystkich zimowych dniach jestem jakaś przemarznięta. Odkąd słońce wyszło wszystko jest weselsze. Dzień jest dłuższy, poranek przyjemniejszy, a i pobyt w kuchni bardziej owocowy. Do mojej dzisiejszej propozycji można dorzucić dowolne ulubione owoce. Ja zrobiłam ją głównie z jabłkami, ale ...
czytaj więcej
Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne Przepisy na każdą okazję - Katalog Smaków Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria Blogi miejskie porady-kulinarne genis.pl