Tort brownie z malinami i kremem z owoców leśnych
Uwielbiam piec torty - wymaga to dużo pracy, ale sprawia dużo radości. Staram się kombinować - a jest nas trochę w domu, więc okazji do pieczenia tortów jest kilka w roku. Tym razem jest to tort na roczek najmłodszego domownika. Tort ze spodem brownie, z kremem z owoców leśnych, bitą śmietaną, malinami obłożony masą maślaną na bazie mleka skondensowanego słodzonego - pyszny. Inspiracja z książki "Dziewczyny z wypiekami:
czytaj więcej
Tort oreo
Torty u nas są zawsze na specjalne okazje. Wybór tortu spoczywa na barkach Jubilata, a moim zadaniem jest sprawić, żeby Jubilat był szczęśliwy/szczęśliwa i staram się sprostać wymaganiom. W tym roku Zuzia na swoje 8 urodziny poprosiła tort oreo, bo są to jej ulubione ciasteczka. Tort najlepiej miał być czarny, tak, żeby wzbudzić zachwyt u dzieci. Urodziny były w sierpniu, ale w związku z tym, że mamy Małego Człowieka w domu publi...
czytaj więcej
czytaj więcej
Tort z malinami i kajmakiem na Chrzest
Staram się na każdą domową uroczystość jak najwięcej przygotować sama. Ciasta, dania, torty. Gdy byłam w ciąży niestety w znacznym stopniu nie dawałam rady, ale teraz już znów mogę. Ostatnią uroczystością, która była w naszym domu był Chrzest Święty Ignacego - pierwotna data miała być w Wielkanoc, ale ze względu na pandemię musieliśmy tę datę zmienić i wybraliśmy bezpieczny sierpniowy dzień. Oczywiście tort nie jest i...
czytaj więcej
czytaj więcej
Tort świnka peppa
Dwa lata, jak ten czas leci. Pamiętam jak P. zawoził mnie do szpitala, gdy zaczęłam rodzić, jakby to było dziś, a to już 2 piękne lata życia naszej Zuzi. Mała Zuzia jest wielką fanką świnki peppy, więc nie było innego wyjścia, tort musiał chociaż trochę przypominać jej ulubioną postać z bajki i tak powstał wspólnymi siłami tort świnka peppa. Bez dużych dodatków, lekki biszkopt przełożony konfiturą wiśniową i bitą śm...
czytaj więcej
czytaj więcej
Tort chałwowy i pierwsze urodziny bloga
Czas leci bardzo szybko, trochę za szybko. Nic w sumie na to nie poradzę, a trzeba cieszyć się każdym dniem. Rok temu dodawałam pierwszy wpis na bloga, pamiętam, że był to sernik na zimno z brzoskwiniami. Bardzo dużo się od tego czasu zmieniło. Ja już nie tylko zajmuję się domem, ale również prowadzę firmę. Przyzn...
czytaj więcej
czytaj więcej
Tort niebiesko biały
Wczoraj były urodziny P. w związku z tym wydarzeniem upiekłam tort. Tort niebiesko biały, bo ulubiona drużyna ma takie barwy. Biszkopt upiekłam z przepisu na tort malinowy i sprawdził się idealnie. Uwielbiamy torty z bitą śmietaną, więc i w tym nie mogło jej zabraknąć. Zastanawiałam się jedynie czym nasączyć tort, pomyślałam, że idealnie nadałb...
czytaj więcej
czytaj więcej
Tort malinowy
Przez ten zabiegany czas zapomniałam dodać drugiego tortu, który przyrządziłam na pierwsze urodziny naszej małej córeczki. Tamten był dla rocznych maluchów, chociaż starsi też go podjadali. Ten ewidentnie był przeznaczony dla starszych dzieci i dorosłych. Wstyd się przyznać, ale miałam chwilę zwątpienia: piec, czy kupić tort. Upiekłam i cieszę się z tego, bo efekt wyszedł pyszny. Wielki tort zniknął, więc rozumiem, że smakow...
czytaj więcej
czytaj więcej
