Ostatnie wpisy
Eton mess z truskawkami

Eton mess z truskawkami

Od jak dawna chodził mi ten deser po głowie - sama nie wiem. Truskawki ze śmietaną mogłabym jeść na okrągło - są pyszne. Truskawki z bitą śmietaną to już jest luksus, ale truskawki połączone z bitą śmietaną i bezą to wyższy poziom pyszności. Połączenie banalnie proste i w sezonie truskawek wszystkie składniki mamy na wyciągnięcie ręki, a jednak zawsze nie mogłam się zabrać za ten deser. Oczywiście lepiej przygotować wi...
czytaj więcej
Pieczony kalafior

Pieczony kalafior

Bardzo lubię kalafior, w ogóle lubię warzywa, ale nie zawsze mam pomysł jak je przygotować. Domownikom kalafior kojarzy się przede wszystkim z dodatkiem bułki tartej na masełku - taką wersję też uwielbiam - niestety z różnych względów nie mogę się nią objadać. Nie miałam ochoty na mięso - właściwie nie miałam mięsa w domu, a w lodówce znalazłam kalafior - tak powstał szybki pyszny aromatyczny obiad. Niezwykle sycący i zdro...
czytaj więcej
Placek z rabarbarem na maślance

Placek z rabarbarem na maślance

Uwielbiam ten czas... czas gdy wszystko budzi się do życia, słońce coraz dłużej świeci, na dworze pachnie zielenią, a nie spalinami z kotłów. Czas późnej wiosny i moich ulubionych: rabarbaru i truskawek. Wprawdzie miałam być na diecie, ale na dietę zawsze przyjdzie czas, a rabarbar jest tak krótko. Więc zapraszam Was dzisiaj na pyszny placek po brzegi wypełniony rabarbarem, pyszny wilgotny i sowicie obsypany kruszonką. Trzeba dostrz...
czytaj więcej
Tortilla a'la kfc

Tortilla a’la kfc

Ostatnio prezentowałam Wam stripsy a'la kfc a tym razem chciałam Wam pokazać jak można je jeść :) Jest to jedno z ulubionych fast foodów mojej rodzinki :) Jak już ma się składniki, to wszystko idzie błyskawicznie.   Składniki:
Stripsy a'la kfc

Stripsy a’la kfc

Mało jest osób, które od czasu do czasu nie lubiły by zjeść jakiegoś niezdrowego jedzenia. Pomimo, że jesteśmy ogólnie zwolennikami domowego jedzenia i tradycyjnych dań kuchni polskiej to fast foodem nie pogardzimy od czasu do czasu. Jedynie Zuzia nie lubi tego typu dań - czasami zje frytki. Z racji tego, że w naszej małej miejscowości tego typu barów nie ma, a w obecnej dobie nie ruszamy się nigdzie to postanowiłam zrobić sama taki...
czytaj więcej
Roladki drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie musztardowym

Roladki drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie musztardowym

Bardzo lubię szpinak, w różnych wersjach, na ciepło, na zimno. W kanapkach stosuje go zamiennie z sałatą - niestety nie wszyscy domownicy popierają moją słabość do szpinaku, chyba, że jest w koktajlu. Pomyślałam więc, że muszę go gdzieś przemycić, miałam piersi z kurczaka, ale nie miałam ochoty na makaron, chociaż uwielbiam makaron z sosem szpinakowo-se...
czytaj więcej
Curry z kurczakiem i warzywami

Curry z kurczakiem i warzywami

Bardzo aromatyczny kurczak curry z warzywami. Idealny jako szybki obiad, w łatwy sposób można przemycić w nim mnóstwo warzyw.

Składniki:

Bułeczki z pieczarkami

Bułeczki z pieczarkami

Bułeczki z pieczarkami, zawsze jak miałam możliwość i akurat byłam głodna to pochłaniałam taką bułkę na stacji benzynowej... wiem, wiem, nie jest to najzdrowsza opcja, ale cóż poradzić, jak coś smakuje. Chodziły za mną te bułki już od jakiegoś czasu, a że potrzeba matką wynalazków jest, to powstały takie mięciutkie bułeczki, po brzegi wypełnione pieczarkami. Kiedyś pokazywałam Wam czytaj więcej
Karkówka w sosie cebulowo - brokułowym

Karkówka w sosie cebulowo – brokułowym

Miałam brokuł w lodówce, a zwolenników w domu brokułu nie mam za wielu. Obiad bez mięsa kończy się tym, że po godzinie wszyscy chodzą i szukają jedzenia:) W ten sposób powstała karkówka w sosie cebulowo - brokułowym. Bardzo proste danie, a niezwykle pyszne i sycące. Zapraszam. Składniki:
Tradycyjny sernik

Tradycyjny sernik

Przepisów na sernik nigdy za wiele. Uwielbiam serniki, przede wszystkim te ciężkie na prawdziwym twarogu, takie serniki, jak były kiedyś. Wprawdzie zawsze upraszczam przygotowanie sernika, gdyż ubijam wszystko razem do połączenia składników, wtedy sernik nie rośnie jakoś znacząco, ale również nie opada :) Dzisiaj zapraszam Was na sernik tradycyjny z polewą czekoladową i posypany wiórkami kokosowymi. Taki sernik pamiętam z czasów dz...
czytaj więcej
Babka na oleju

Babka na oleju

Święta za pasem, nie mam czasu stać w kolejkach, bo moje małe dziecko wytrzymuje beze mnie krótko. W związku z tym muszę piec i gotować z tego co mam. Plus taki, że zużywam wszystkie zapasy, minus często brakuje mi składników na coś na co akurat mam ochotę. Dzisiaj zapraszam Was na babkę... babka na oleju ze składników, które podejrzewam każdy ma w domu. Pyszna i szybka w wykonaniu. Zapraszam!...
czytaj więcej
Pulpety z indyka w sosie

Pulpety z indyka w sosie

Jestem mamą karmiącą... moje dziecko jest wrażliwe na to co jem, więc muszę uważać. Mało smażonego, co akurat wyjdzie mi na zdrowie. Dzisiaj zapraszam na szybki obiad - pulpety z indyka, próbowałam różnych wersji mięsa - bardzo lubię wszelakie pulpety. Zapraszam na szybki, lekki obiad :) Składniki:
Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne Przepisy na każdą okazję - Katalog Smaków Lista Blogów Kulinarnych FlyB - Kulinaria Blogi miejskie porady-kulinarne genis.pl