Czasem nie ma pomysłu na obiad, albo chciałoby się, żeby obiad zrobił się sam. Na takie dni proponuje placki ziemniaczane, oczywiście tarcie ziemniaków nie jest może najszybszym zajęciem, ale samo danie nie wymaga specjalnego nakładu pracy, nie jest skomplikowane, a jest pyszne. Najczęściej ziemniaki tarkuje się na tarce o drobnych oczkach, w tym przepisie wykorzystujemy grube oczka, więc jak ktoś posiada malakser zrobi je błyskawiczn...
czytaj więcej
Sernik klasyczny
Kolejna propozycja sernikowa, wedÅ‚ug domowników najlepszy sernik, jaki do tej pory piekÅ‚am. Taki smak kojarzy mi siÄ™ z dzieciÅ„stwem i smakiem sernika na wsi. Delikatne ciasto, które jest tylko na spodzie i dużo, dużo masy serowej, bez zbÄ™dnych dodatków, taki wÅ‚aÅ›nie sernik klasyczny. MusiaÅ‚ być pyszny, bo duża blacha sernikowa zniknęła wciÄ…gu dwóch dni. Powoli dostrzegam ile siÄ™ zmieniÅ‚o już w moim gotowaniu, caÅ‚y czas siÄ™ uczÄ...
czytaj więcej
czytaj więcej